さがみこの樹

　今回は牛丼とそれに合うメニューということで豚汁、サラダ、フルーツポンチに挑戦しました。野菜を洗い、カット、調理、盛り付けは焼き菓子のメンバーと職員で、フルーツポンチはクリエのメンバーと職員で、楽しみながら作りました。夏に豚汁も美味しく、牛丼に合う！の声が聞かれました。フルーツポンチにはなんとメロンとサクランボも入り、豪華にしちゃいました!(^^)!　サラダの量が多くて、もう少し小さいお皿で良かったかな…サラダバーみたいにしたらいいですね。次回に期待してね(^^♪　

　季節もだんだん春めいて来ましたね。

3月13日、さがみこの樹では、ケータリングサービスを利用して、いつも食べている昼食をちょっと豪華にしようと、普段利用している、地元のお弁当屋さんにお願いしました。

　11時頃、ピンクのケータリングカーが到着、さっそく2人の調理人が料理スタートです。なんともいい匂いが漂ってきます。次々に、出来上がっていきます。サンドイッチ、巻き寿司、いなり寿司の盛り合わせ、ポテトサラダ、ボイル海老入り野菜サラダ、グラタン、ビーフシチュー、ウイングスティクの唐揚げ、チョコバナナ＆イチゴパフェが出来上がりました（パフェはおやつにいただきました)。出来たものから温かいうちに頂き、パーティ気分でワクワクしてきました。美味しいものランキングをたずねると、サンドイッチとサラダをあげる方が多かったです。生野菜は、苦手な方でも、ルッコラや紫玉ねぎをモリモリ食べていました。このお店のケータリングは、ＣＭなどのロケにも利用されるそうです。

いつもお弁当を作ってくださる方と、会う事が出来、お互い身近に感じたようです。他にも、人気メニューを聞いておきました。

来年度も、楽しく＆美味しいイベントを計画したいと思います。